Articles populaires – Mes petits délires et délices

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23 juin 2007

Ma quiche Lorraine accompagnée de sa salade verte aux algues

Ma quiche Lorraine accompagnée de sa salade verte aux algues

Hier j'ai décidé de changer ma quiche lorraine habituelle et d'y inclure une nouvelle farine . J'ai testé la farine de blé aux cinq céréales. LA QUICHE LORRAINE Pour 6 à 8 personnes : 1 grand moule (cercle) ou deux petits Pate brisée: 220 g de farine...

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26 juin 2007

Crême hydratante

Crême hydratante

Mon mari ayant la peau très sèche j'ai décidé de lui confectionner une crême. J'ai acheté un livre , super sumpa clair et concis : Cosmétiques naturels : Conseils et recettes plaisir pour préserver sa santé au quotidien" de Tiphaine Chagnoux et Hélène...

Posté par lud1338 à 10:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2007

tarte à la tomate

tarte à la tomate

Tarte à la tomate Pâte feuilletée - 5 tomates - 4 cà soupe d'huile d'olive - 1 càc de concentré de tomates - 6 feuilles de basilic ciselée Etalée la pâte feuilleté. porter à ébullition une casserole d'eau y ébouillanter les tomates. Les sortir de l'eau...

Posté par lud1338 à 19:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2007

Crumble pêche et Framboise

Crumble pêche et Framboise

Pâte : 250g de farine ( moi t65 bio) -100g de sucre - 120g de beurre - sel Garniture : 4 Pêches - 500 g de Framboise - 50 g de sucre - 20g de beurre Sortez le beurre du réfrégirateur 45 minutes au moins à l'avance. Préchauffez le four à 210°C Préparez...

Posté par lud1338 à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2007

Cake aux olives

Cake aux olives

Pour 6 personnes :Préparation : 30 minCuisson : 40 min Ingrédients : 200 g d'olives vertes dénoyautées natures100 g de lardons fumés13 cl d'huile d'olive180 g de farine1 sachet de levure chimique3 œufs10 cl de lait100 g de gruyère râpé1 noix de beurreSel...

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23 juin 2007

voici la présentation

J'ai d'autre blog destiné à mon régime et son évolution et un blog pour ma famille qui n'est pas à côté pour quelle puisse voir évoluer mes 2 enfants Voilà ce 3ème blog pour y parler de ce que je cré autour de la cuisine qui est ma passion et de mes nouveaux...

Posté par lud1338 à 14:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 juin 2007

Ma passion BIO

Depuis quelque temps on va dire depuis le début de ma grossesse le 18 mais 2006 je me suis tournée vers le bio et l'environnement , j'y étais attaché mais depuis ce temps mon envie de bio et de planète propre à grandit. J'ai découvert des magasins comme...

Posté par lud1338 à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 juin 2007

Poulet Tandoori

Poulet tandoori avec des tagliatelles fraîches. Ingrédients pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet fermier 3 grosses gousses d'ail 4 cuillères à soupe de jus de citron 1 piment vert 30 g de gingembre frais 1 cuillère à café de garam masala 1 cuillère...

Posté par lud1338 à 15:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2007

Désinfectant multi usage

Recette : Dans un bidon ajouter 2CS de bicarbonate de soude à 2l d'eau chaude, mélanger. préparer dans un récipient 1 CS de vinaigre blanc et 1 à 3 CS d'Huile Essentielle. Verser dans le bidon. Bien secouer avant chaque utilisation. J'ai utiliser de l'HE...

Posté par lud1338 à 09:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2007

liminent Oléo Calcaire

Liniment oléo-calcaire Le liniment oléo-calcaire est une solution très utile pour nettoyer les fesses de bébés, mais qui peut être utilisée pour tout le corps, en cas de peau sèche ou même en cas d’eczéma. Quels sont les ingrédients nécessaires pour réaliser...

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1 juillet 2007

Tarte Rustique Au saumon aux algues et bleu d'auvergne

Pour 4/6 personne(s) 200g de saumon en filet1 pate brisée rustique ( voir recette )2 oeufs30g d'algues d'hésidratées250 ml de creme fraiche 100g de bleu d'auvergne quoi que ma préférence va vers le bleu de Sassenage ( ou du vercors ) Découper le saumon...

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25 juin 2007

Steack savoyard

Ingrédients pour 4 personnes 4 steaks( hachés ou pas ) 4 tranches de jambon cuit 4 tranches de fromage de Savoie (Reblochon, Tomme, Beaufort…..) Pour le coulis 300 g de tomates 2 cl d'huile d'olive, 1 gousse d'ail, 1 échalote, 1 cuillère à café de tomate...

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25 juin 2007

Pâtes aux asperges

Ingrédients: 10 asperges vertes cuites et blanchit et coupées en 3 lardons ou lard ( cuit à l'eau ) pâtes fafarle ou penne pour rapeller la pointe des asperges 1 échalottes émincées. crème fraiche 3 c à soupe Faire revenir les échalottes dans un peu d'huile...

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24 juin 2007

Crumble de champignons

Aujourd'hui je reçoit du monde........... Crumble aux champignons Poulet tandoori Crumble framboises pêches. Le Crumble aux champignons : Pâte : 150g de farine ( moi t65 bio) -75g de chapelure - 120g de beurre - sel Garniture : 250g de champignons- 1...

Posté par lud1338 à 15:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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